Forside Planteindeks Sæsonoversigt Snapsens historie

Tørstetræ

(Rhamnus 'frangula)

 

Tørstetræet er en busk af vrietornfamilien. Den har spredte helrandede eeliptiske blade, med uanseelige hvidgrønne blomster og røde  (ved modning sorte) stenfrugter. Det er disse bær vi er interesserede i.
Tørstetræet vokser i krat og på fugtig bund og blomstrer i juni. De små sorte bær kan plukkes i august-september.

 

Fremgangsmåde

Anvend de små sorte bær og lad dem trække 8-14 dage. dem i et glas hvor de dækkes med alkohol. Lad valnødderne trække i mindst 2 måneder. Når den siede essens er fyldt på flaske, bør den lagres.
 

Folkemedicinsk brug

Træets bark giver , indtaget i frisk tilstand, voldsomme opkastninger, mens den tørrede og lagrede bark er et virksomt og ret mildt afføringsmiddel..

 

Tilbage til aqua vitae

Denne side er dannet 21-05-98 og senest opdateret 19-03-02 af Hans Høyer Hansen